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麦饭石锅的作用

点击次数:   更新时间:2018-02-26 10:33:02     来源:www.lmspmfs.com关闭分    享:
  麦饭石锅,这是很多人都喜欢使用的一种锅,是非常好用的。它炒完菜后基本属于免清洗状态,清洗的时候也很省事,用水一冲就干净了,那么麦饭石锅的作用有:
  1.麦饭石锅保鲜:菜肴炖熟后能保持色泽鲜。
  2.麦饭石锅风味正:因麦饭石的奇特作用能延长贮存期增加菜肴的保鲜时间。麦饭石锅去异味:炖熟菜肴过程中麦饭石把菜肴中不纯正的气味吸附,从而达到去除异味的效果。
  3.麦饭石锅补充营养:菜肴炖熟的过程中,麦饭石电火锅能溶出钾、铁、镁、锰、铅、硅、碘等矿物质及微量元素,铁增加到原来含量的十倍多,锰含量增加到原含量的50%以上。
  由于麦饭石是多孔性的,吸附能力很强。经常使用麦饭石锅做菜可以提高我们身体的免疫力,并且它不是涂层的,使用起来非常健康。
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